July
10
Ингредиенты:
300 грамм сметанного соуса, 1 большая луковица, 20 грамм масла или маргарина, 1 столовая ложка томат-пасты.
Способ приготовления сметанного соуса с томатом и луком:
Нарежьте и слегка спассеруйте лук, добавьте томат и жарьте еще 3-5 минут. Блейте в эту массу горячий сметанный соус и протрите все через сито, вновь доведите до кипения, положите перец и соль. Соус используют, когда тушат голубцы и фаршированные овощи (перец, помидоры, картофель, кабачки).
Комментировать