Канапе с креветками

Ноябрь 25, 2007 в 15:14
Категории: Закуски, Канапе

Для приготовления канапе с креветками нам потребуются следующие ингредиенты: 200 грамм креветок, хлеб, сливочное масло, лавровый лист, зелень (укроп), 2 гвоздики, перец (горошком).

Вскипятить воду, бросить в нее перец, лавровый лист, зелень, гвоздику, дать покипятиться еще 15 минут, а затем засыпать креветки и варить еще 10 минут. Сваренные креветки очистить, порезать крупными кусочками.
Креветки обмакнуть в майонезе и положить на кусочки хлеба (по желанию – хлеб можно смазать сливочным маслом), украсив укропом или петрушкой.

Комментировать