Делаем закуски

В готовую тарталетку кладется слой красной икры и украшается большим продолговатым кусочком сливочного масла.

Для приготовления тарталеток нам потребуются:
готовые тарталетки (можно купить в любом магазине),
4 яйца,
300 грамм сваренного куриного мяса,
6 помидоров,
чайная ложка рубленного укропа,
соль, перец – по вкусу.

Куриное мясо порезать мелкими кусочками, помидоры порезать кубиками. Желтки взбить с перцем, солью и рубленным укропом, соединить со взбитыми белками, помидорами и мясом. Поставить в микроволновую печь или духовку.